11月18日，權威互聯網監測數據研究機構——DCCI互聯網數據中心發布《中國白領人群第三方網絡外賣服務調查》顯示，百度外賣依靠對“品質外賣”的專注發展，繼續穩固全國白領市場占有率第一的位置，而且保持強勁上升勢頭。不僅如此，在白領用戶使用頻次以及白領用戶客單價等多個維度上，百度外賣已經取得全面領先。

《調查》顯示，近一個月內有89.7%的白領用戶使用過第三方外賣服務，這意味著，白領人群已經逐漸成為最主要的外賣細分市場。

百度外賣持續領跑白領外賣市場

DCCI調查數據顯示，在中國白領人群最常使用的第三方外賣平臺中，百度外賣占比32%成為第一，排在后面的美團外賣、餓了么分別是31.2%和29.8%。而口碑外賣和到家美食會的占比均在5%以下。

對比一下白領人群對于外賣平臺的使用頻次可以看出，白領人群平均每周5次以上的頻次數據，餓了么只占26.3%，美團外賣占27%，百度外賣則高達28.5%，位居第一。“白領用戶對于外賣的需求穩定而高頻，也正因如此，專攻白領市場的百度外賣在使用頻次上占據明顯優勢。”DCCI分析師表示。

DCCI發布的數據顯示，三大外賣平臺在白領市場的使用率變化方面，百度外賣的增速最快為17.6%，美團外賣和餓了么分別為13.0%和16.9%。這也意味著，有越來越多的白領用戶正在使用、在未來也即將使用百度外賣。

業內人士表示，百度外賣取得當下領先的市場地位，與其發展之初做出的戰略性選擇密不可分，放棄校園學生市場，而主攻白領市場，此舉讓百度外賣火力更加集中，保證了對白領市場的關注，再配以優質的服務體驗，養成了用戶粘性與良好口碑。

市場環境不同，采取的策略也就不同，有舍才有得，百度外賣選擇了與其他平臺截然相反的發展路徑，不僅是因為白領群體更有市場，更為關鍵的是白領人群更為高端，消費能力更強，市場價值更大。

客單價更高 高端白領用戶獨鐘百度外賣

DCCI的調查數據顯示，美團外賣、百度外賣、餓了么三大外賣平臺月薪收入8K以上的數據分別是25.7%、35.4%、32.3%，各平臺白領用戶的整體平均收入水平分別是6905元、7696元、7665元。三大平臺之中，百度外賣的白領用戶群體擁有最高的月收入水平。

對于外賣業務本身，客單價越高，外賣平臺才會有營收空間，所以學生市場只能用來做量，而白領市場才適合用來增收。從DCCI的調查數據來看，30-40元的客單價在各平臺上的占比相差不多，而40元以上的占比，百度外賣的25.1%要明顯高于美團外賣的16.7%和餓了么的17.5%。

從三大外賣平臺服務白領用戶群的收入能力和客單價水平來看，百度外賣整體表現更為突出，餓了么與之相當，二者都要優于美團外賣。手中握有優質白領用戶群意味著未來可以有更多增收的潛力，快餐外賣只是外賣平臺的主營品類，隨著各家外賣配送能力的增強，未來都會擴展到下午茶、甜點蛋糕、零食小吃、便利店、藥品鮮花等更多的類目，而有更多具有較強消費能力的白領用戶意味著潛在的市場價值更為可觀。

DCCI分析師表示，接下來很長一段時間，白領市場將會成為外賣平臺的主戰場，百度外賣一直以來圍繞用戶體驗拓展品類，打造優質配送體系，穩居白領市場第一，成為行業最大贏家。而隨著產品戰略的深入和品牌影響力的增強，百度外賣的市場優勢還將持續擴大。